邻山秦选自成立之初，就把“立体式营养”的理念作为指导，以“精挑食材，让餐桌回归自然”为使命，为此，我们的选品团队跑遍全国各地，考察甄选优质食材，只为将安全、营养、健康的食材带到顾客身边。

秦岭产地

秦岭是中国地理南北的分界线，平均海拔2000米以上，对南北气流形成阻滞。夏季湿润的海洋气流不易深入西北，北方气候干燥，冬季阻滞寒潮南侵，使汉中盆地、四川盆地少受冷空气侵袭。秦岭由此也成为亚热带与暖温带的分界线。


秦岭气候适宜，自然环境优越，生物多样性丰富，零污染的环境和水源为农作物的生长提供了优质的条件，因此秦岭的农产品具有原生态、零污染、高营养的特点。

精挑食材

民以食为天，我们吃的每一口食物都将成为身体的一部分，在这个到处都是“科技与狠活儿”的时代，各种各样的添加剂让人不禁感叹“还有什么东西是可以放心吃的？”邻山秦选深知大众对食品安全的担忧和焦虑，因而更加努力去寻找自然零添加的食材。

在食材的品相和质量上，秦选人高标准严要求，所有食材都经过人工筛选，形态饱满、均匀，人工去除杂质，让您吃到的每一口都更干净更天然。

在食材的营养价值上，邻山秦选优中选优，只选等级更高的食材。从产地开始把控，确保每一种食材从种植、收获到加工运输都遵循自然，原生态无添加。

让餐桌回归自然

科学搭配 简单烹饪 ，让食材呈现自然状态

我们一直在倡导宣传均衡饮食和科学搭配的理念，确保每一餐食物的多样丰富，合理的搭配能使食材的营养价值得到更好的吸收和利用，无需复杂的烹饪，简单的蒸、煮、炖就能保留食材最大的营养价值，让食材呈现自然营养的状态。

唤醒人体自愈力，让身体恢复到自然状态

研究人员发现，如果注意调养和改善生活习惯，很多疾病都能够自愈。邻山秦选倡导通过健康饮食和良好的生活习惯，让身体恢复到自然的状态，唤醒人体的自愈力。

每一种食材，每一个标准的背后，都是秦选团队无数次努力的沉淀和积累。未来，秦选人将继续奋斗，以“精挑食材，让餐桌回归自然”为使命，不断创新不断突破，为中国人的健康保驾护航！