秦选温县铁棍山药溯源行 / 2024.10.18

正值霜降时节，秦选铁棍山药迎来了丰收季。10月17日秦选溯源团队抵达正宗垆土铁棍山药产地河南温县开展溯源活动，这里不仅是铁棍山药国家农产品地理标志产地，更是秦选铁棍山药粉品质原料的宝贵源泉。

据悉，本次秦选溯源行期间，温县农业局副局长一行亲切会见邻山秦选的溯源团队，18日上午，双方在温县人民政府共同开展了有关于怀山药文化健康研讨会。

做好"土特产"文章 绘就乡村振兴新画卷

近年来，国家相关战略方针一直鼓励着力做好“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。2024年中央一号文件鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。会议中，温县农业局副局长向与会人员介绍了温县铁棍山药前些年被纳入全国土特产名录库，23年又被国家农业农村部将温县铁棍山药纳入全国优质农产品品牌培育计划，是河南省唯一入选农产品。目前，温县铁棍山药已经成为当地地标性农产品。

同时，温县农业局副局长也深刻剖析了当前山药市场的乱象与品质悬殊问题。他强调，温县政府将坚定不移地打击假冒伪劣行为，通过搭建好企业和农户之间的平台，全力维护温县铁棍山药的品质与良好口碑，成为企业与民众心中坚实的后盾。这一举措也无疑为温县铁棍山药市场的健康发展提供了有力的保障。

精挑食材，为用户创造价值

邻山秦选从19年成立之初一直秉持“精挑食材，让餐桌回归自然”的企业使命，跋山涉水跨越百里千里甄选把关各地健康食材产品。此次会议中，邻山秦选溯源团队介绍了秦选的经营理念和选品标准。温县农业局副局长对秦选秉持的经营理念与严格的选品标准给予了高度的认可与赞赏，他深信，唯有像邻山秦选这样的优秀企业，才能真正将优质的铁棍山药带给千家万户，让更多老百姓感受到垆土铁棍山药粉的品质。

邻山秦选此次溯源之行，为的就是进一步拉近了用户间距离，让消费者更直观的了解山药粉产品原材种植地理环境和制作技术，展现垆土铁棍山药的品质特色和稀缺价值，让消费者买到真正安心放心的品质产品。同时也为温县铁棍山药的推广发展贡献一份力量。

会议最后，邻山秦选和温县农业局双方达成了“将温县铁棍山药这样的品质臻品惠及千家万户”的共识。接下来，邻山秦选将与温县农业局携手，共同探索建立更加稳定的利益联结机制，把真正健康天然、安全营养的食材带到老百姓的餐桌上，让美味与健康并行不悖。在此基础上，秦选也将致力于弘扬温县非物质文化遗产技艺，将温县铁棍山药这一优质标志背后的深厚文化底蕴，广泛传播至千家万户。同时，秦选将发挥自身平台优势，持续扶植温县优质的地方特色产品，帮扶当地农户增收致富奔小康，为实现乡村振兴的美好愿景贡献力量。